和食 ― 2013/12/04 20:38


今年は富士山が世界文化遺産として登録されましたが、もう一つ近頃 巷で話題なのが
ユネスコ無形文化遺産に「和食」が登録されるのか？
結果は近日中に発表されるそうですね。
とは言っても本格的な懐石料理とか高級割烹ではなく一般的な一汁三菜だそうですが
まぁ その方が我々庶民にとっても親しみやすいとは思います。

ところで「おにぎり」はどうなのでしょう？
まさしく日本人（私）にとってのソウルフードだと思っているのですが…(^^ゞ

おにぎり






by 紺碧 [その他] [コメント(0)｜トラックバック(0)]

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